2008年3月31日 星期一

轉角˙ 遇見˙ ______

“四季” 這東西
分明 而 曖昧

如果說
夏天和冬天
像指南針的南北極

春天和秋天
對於我來說
不是east & west
只能免為其難
歸類為東北和西南吧

春天的雨
小心翼翼
新生的苞蕾和嫩芽
才不致夭折

咖啡店的apple cider
悄悄撤下
Christmas限量馬克杯
也換成了Easter Bunny

感覺到了嗎
春天

臥底 混雜在
咖啡館的人聲鼎沸裡


冬天
和著apple cider
悄悄地
退場

2008年3月30日 星期日

balance

April : Two days countdown
Weather : Partly Cloudy

人生
大概就像個平衡木吧
在父母的期望還有自己想做的事情上求平衡
在能做的事情上還有該做的事情上求平衡
在青春還允許自己揮灑什麼的時候
盡情在平衡木上跳躍
想通了
這也沒什麼
要不然
若是沒有拉扯
難道要在無重力狀態下生存嗎
唔~

2008年3月29日 星期六

想偷時間? 盜 亦有道

我們都想過 如果時間可以靜止在某一刻
那 該是多棒的事情呢
凝止
滴答滴答?
Get away!

However
時間不是水
可以用容器盛裝
時間不是當季的衣服
可以等打折再出手

時間不等人
但是
Tosi這個義大利人卻在兩百多年前就昭告世人
偷吧!
偷時間?
沒問題!

音樂不同繪畫 建築等藝術的地方
即在於它 是一連串的 “動”
想要偷音樂上的時間
可不能等結束了以後
再 “物歸原主”
更恐怖的是
在句子結束之前
要是沒把時間 給還來
Sorry
Time’s up!!

不只如此
聽過珠寶 或是名畫大盜吧
沒有價值 或是品味太低俗的東西
Well….
No interest~

偷音樂(Rubato)也是如此
不但要挑句子
若是句句偷
則顯矯情

偷的技術也得高明才行
當樂句到了情緒的巔峰
這時 你不偷也不行

更重要的是
“歸還"時間
還要神不知鬼不覺
流暢地
帶回原來的速度 (A Tempo)

想盜音樂?
盜 亦有道呢
嘿嘿


2008年3月25日 星期二

Tone color

Tone color ㄧ詞在音樂上解釋為 “音色”
抽象性的聽覺經驗
或許對長期在音樂演奏圈打滾的怪咖們
比較容易去分辨 “豐富” 或者 “乾枯” 音色的不同
法國作曲家梅湘(Olivier Messiaen, 1908-1992)
俄國作曲家史克里亞賓(Alexander Scriabin, 1872-1915)
以及西班牙作曲家阿爾班尼士(IsaacAlbeniz, 1860-1909)
都是以將變幻色彩, 甚至將他們腦海中的視覺色彩轉換成聽覺上的音樂而著名
說來有點玄
也令人玩味~~

辨別音樂上的色彩 原本就是 “老本行”
那如果..
因此對於人的聲調特別敏感
不曉得可以解釋成附加價值
還是 “職業病”
@_@

對小樺來說
記住人的聲音
不費吹灰之力
甚至 比記得名字要容易
人的個性 情緒
短短幾個字
只要用心去聽
是藏不住什麼的J
思念 焦急
歡欣 雀躍
難過 低潮
驚訝 讚歎

那…
辨別自己的tone color呢?
大部分時間
我們好像都從另一個人口中 “聽說”自己的

改天..
靜下來
好好聽聽自己心裡的聲音
是什麼顏色吧~
*^^*

2008年3月23日 星期日

Mamma Mia~


離開Madeira前一晚
陳小竹邀請學校的同事一起替小樺餞行~
這間海鮮餐廳小小的 但很溫暖
餐廳人來人往 絡繹不絕
那晚我們一行七個人
來自五個國家
台灣 希臘 葡萄牙 韓國 英國
來自希臘的Vas恰巧那天他弟弟來訪
而且完全是臨時起意
前一天才訂機票的呢…哈哈

來自葡萄牙的Paula幫著大夥點菜
只見她流利的葡萄牙瓜拉瓜拉
和點餐的阿伯聊的超開心
不一會兒
一盤盤海鮮
冒著騰騰的煙
放的滿滿整桌~
配上美味的紅酒
hmm…Mamma Mia~

來這裡短短一個禮拜
認識了不少人
來自世界各地
雖然除了Ian以外
英文都不是我們打娘胎就講的語言
但是
分享是無國界的
善良的想法更是如此

Open your mind
and you’ll see
the Whole World
is right there…J

2008年3月20日 星期四

Rainin' from distance

習慣了這裡的艷陽高照
今天突然襲來的涼意
還真讓我有些不適應

由於視野遼闊
遠景倒不是什麼新鮮事
倒是這一幕
遠在天邊又感覺近在眼前的烏雲降雨
讓小樺開心的像第一次看到企鵝

看見海面了嗎?
海面上白白的條狀帶區域
就是嘩啦嘩啦的地方歐~

Reminds me 小時候Disney的卡通
當壞角色受到懲罰的時候
頭頂上方就會有一片烏雲籠罩
毫不客氣地
在壞蛋頭上打閃電
接著降雨呢

大自然
真是神奇
感謝老天爺
讓我在假期結束前
看到這有趣的美麗

春到~ 蝴蝶飛舞~


蝴蝶酥 (Palmiers)
是兒時記憶裡
喜餅盒裡
少不掉的酥脆

之前skype的時候
陳小竹就說過這裡的蝴蝶酥大的不得了
聽的小樺半信半疑
因為在台灣
蝴蝶酥大約是一口的大小
而在法國
它也屬於Petits Fours (一口小點心)中的一種
(p.s. 說到這裡…忽然讓我想起玉珍齋的口酥餅…..@@)

在Champaign的 Parodiso Café
小樺也曾驚奇地發現蝴蝶酥的蹤跡
不過…
這個面積比大馬克杯還大的馬德拉版本
不得不說


You Win!!!

2008年3月18日 星期二

"Grazie~" Prego!:)

Prego(牛排三明治)是馬德拉/葡萄牙有名的速食
用傳統麵包Bolo de Caco (用番薯和麵粉加上蒜香牛油烘烤而成)
中間夾以剛煎好香嫩欲滴的牛肉
為了營養均衡
當然也要配上起司片, 蕃茄, 生菜, 和火腿片摟:)

說到Prego, 其實這個字對小樺並不陌生
Google了之後
才發現
原來在美國常常買的義大利麵醬
這個由Cambell公司所出的產品, 已經在美國風行了數十年歐~

另外,Prego在義大利文裏的意思
就是 “不客氣”摟
通常用來回應對方說的 “Grazie” (謝謝)
和大家分享:))

看看哪裡不同吧*^^*



大魚小魚落一盤

記得親愛的媽在小樺有記憶開始
便常常提到 “吃魚可以變聰明” 這件事
ㄧ起去傳統市場買菜
還常常被魚販把活跳跳的魚打昏這件事情
很不給面子當著商家的面說.. “阿~~~~好殘忍!!!”

沒想到
前幾天在超市看見的大眼魚加上鯊魚齒
嚇的小樺想要拔腿離開現場
原來
馬德拉這裡的海灣垂直落差非常大
漁船不需要出海太遠
就可以捕到深海裡的魚
而長期生活在黑暗不見天日的魚兒們
特徵之一就是一張 “血盆大口”
目的呢
就是方邊牠們張開大嘴等待淺海區掉下來的屍體或碎屑
長相恐怖歸恐怖
也因為處在深海底
受到的污染較少摟:))

2008年3月16日 星期日

番邦?蕃薯?

前日在fnac café小坐一會兒
恰巧
旁邊是童書區
便抽了一本書翻閱
這是一本給小朋友的圖畫書
沒有什麼文字
但是
裡頭卻有很多清楚的想法
告訴小朋友們
葡萄牙人對於世界的看法

小樺隨意翻開一頁
是個世界地圖
上面標有很多奇奇怪怪的星號
好奇心驅使
央求陳小竹查了一下標記的解釋
原來
星號是告訴小朋友
這些地方
長久以來有民族或是國家間的對立
潛藏著衝突的危機
區塊顏色的深淺
則是代表國家開發的程度
深綠色代表已開發國家
淺綠色代表開發中國家
再來是淺黃色, 橘色…
以此類推
有趣的是
台灣和格陵蘭
都是白色一片
照書上講
是資料不足 無以辨認
@@

葡萄牙還是個有趣的國家
她算是歐洲歷史悠久的國家之一吧
曾被羅馬帝國, 西哥德人, 和阿拉伯人統治過
當然
基督教和回教勢力的勢力消長
雙雙影響了當地的建築
以及語言

愛冒險的葡萄牙人
在十五世紀時
達到她海權的巔峰
這都要歸功於當時的Prince Henry
而 馬德拉群島(Madeira Islands)
也就是在這時被揭開面紗

葡萄牙和台灣都是島國
愛冒險的性格也展露無疑
出國這幾年
常在想都沒想到的地方
遇到台灣人

就像蒲公英的種子
落到哪 就長在哪
成熟了之後
她的子孫
又等待下一陣風
將她們帶往不知名的探險

有趣的是
今天在Modelo(馬德拉的超市)
看見了番薯
興起突然想吃稀飯的念頭
這裡的蕃薯比台灣的硬
皮也比較厚
原本看見白肉的蕃薯
心想
“大概比較不甜吧…”
沒想到
和新鮮的雞肉燉煮之後
不用調味
甜甜的香味四溢
還真有家鄉的味道


2008年3月15日 星期六

2,000公尺Red Roofs



Funchal 建於1425, 1508年時奠定她城市地位.


這座將近500年的古城, 儘管歷經了祝融, 海盜, 和地震,


許多歷史建築至今仍被使用. Funchal這個名字來自於fennel(茴香),


在這裡, 遍地可以找到野生的茴香植物,


據說是第一批拓荒的人們留下來的禮物.


Funchal位於Madeira Islands(馬德拉群島)的南岸,


而東西岸則是懸崖和峭壁, 陡峭的山峰一路連接到主島的北邊.


街上的路面可以看見許多黑白相間的馬賽克磁磚裝飾的圖案,


以及鮮豔的蘭花木(jacaranda trees).


這裏的垂直高度落差大的嚇人, 從機場坐shuttlefunchal市中心,


等於一路從西邊爬坡2,000公尺,


再一路開到港灣旁

2008年3月14日 星期五

Photo album locatin'...


Boundary? a second on a line


WOW! 被蜘蛛攻擊啦!

黑光劇是Praha(布拉格)裡
除了莫札特 “唐˙喬望尼”和木偶劇之外,
相對上較現代的舞台表演.

黑光劇的原理主要是利用紫色燈光,
投射在經過螢光處理的道具和服飾上, 搭以全黑的背景,
利用視覺暫留/錯覺,
給予觀眾非常難忘的short visual journey.

這次看的WOW
劇院座落於新城區國家劇院(National Theatre)前的大道,
非常熱鬧的區域
就在Metro(地鐵)的Museum站出口

劇一開始
舞者就用俐落的肢體動作
呈現出W.O.W.字樣
劇情主要是描述一位出社會的中年人
睡夢中的奇妙旅程
除了主人翁以外,
大概就非精靈仙子莫屬摟
和Harry Potter相似
鏡子是一個有趣的媒介
而在黑色布幕和紫光燈的魔法下
主人翁穿梭於鏡裡鏡外
真實與虛幻交錯

只有Light Magic當然還不夠
就在我們看的目瞪口呆之時
“咦? 鼻子上有像有水滴耶~”
接著
觀眾席滴滴答答地下起小雨來

“阿!”
原來
除了燈光效果外
觀眾互動也是噱頭之一呢~
台上正演出主人翁夢裡遇到刮風下雨的劇情
台下當然也不惶多讓摟

“挖! 蜘蛛爬到觀眾席了?!”
這些毛茸茸的大蜘蛛
前一秒
不是還在台上大戰精靈仙子嗎?
這會
只見它們
ㄧ隻隻
竄到觀眾席
爬呀爬
讓人都忘了自己是在看表演
仙子ㄚ…
魔杖借我一會兒吧!
@@

笑ㄧ個!:)

語言
是一種工具
溝通
傳遞情感

語言
可以共通
可以造成隔閡
可以拓展視野
也可以造成誤會

從捷克的Dekuji
德國的Danke schön
法國的Merci beaucoup
到葡萄牙的Obrigado

其實
很多時候
只要一個微笑
That’s the best language

巴西窯烤

歐洲真的是個很有趣的地方
東邊和亞洲相連
地中海部份和北非的距離就像台灣海峽吧
歐洲北邊也已經到極圈
從西南歐一直往西南走
就是南美洲巴西和阿根廷

小樺昨晚吃到的巴西窯烤
實在是太妙了
用長長的樹枝形狀的木棍
將肉串在上面
灑上粗鹽
不曉得是怎麼做的
微焦的表面
裏頭 卻能將肉汁完全封住
吃的時候
就拿著刀叉
將肉一片片削下來
不過…
肉吃完
還真的需要一杯咖啡
將油膩帶走
口齒留香:)

2008年3月12日 星期三

A+ moment recallin'


旅行
總是有許許多多的小插曲

就像其他的事情ㄧ樣
荒謬且出人意表的事情
常是最令人難忘的…

在德國小鎮Hockenheim小憩的晚餐
選了間小鎮市中心教堂旁的餐廳
從前菜到主菜都讓人開心不已
先是芒果佐鮮乳酪和番紅花
再來是餐廳特有的用紫色小花調製的寬板義大利麵
以及特調的牛小排
甜點我們點了一道冰淇淋水果拼盤
鮮豔的各式水果切片
濃濃奶香的香草冰淇淋
灑上可可粉的巧克力冰淇淋
讓人以為這在德國唯一的晚餐
就要劃下完美的句點

就在那一刻
啪噹!
盛甜點的玻璃圓盤
像條條大路通羅馬的圖形一樣
碎成好幾塊

林小樺和陳小竹當場下傻眼….
難不成
盤子抵擋不住我們 “下手” 的熱情
應聲碎裂?!

好在小姐並沒有向我們多收任何費用
而根據事後推測
大概是小姐在熱盤子之後
馬上放上冰冰的物體的緣故吧….
@@

2008年3月10日 星期一

未滿十八歲禁酒?!


Plzen Brewing Museum裡
記錄著這坐城鎮這一百多年來
啤酒製造的歷史
當然也不乏啤酒的由來這類的訊息
啤酒最早是由美索不達米亞平原的人們所製造
而且
“未滿18歲不能喝酒”這檔事
在當時並不存在呢!
事實上
啤酒麵包是當地人每天的主食歐^____________^

就是這隻鴨!


就是這隻鴨!
讓林小樺朝思暮想了兩年
嫩嫩的鴨肉
毫無腥味
佐以簡單的醬汁
捷克傳統的蒸麵糰
再來一口歐洲特有的甜菜根
鴨肉的油脂
一瞬間
在嘴裡化開
好不開心!

Prague ~ c'est beau!


結束了一個禮拜的恐怖鬼屋宿舍生活
代價: 1,330czech crown
歡歡欣欣地朝著下一個目的地, 布拉格前進~

一路上…高速公路的個個像快槍俠
奔馳超車不眨眼
Posch, Benz, Audi, Alfa Romeo, BMW,
好似在看流動車展ㄚ
哈哈

Plzen 到Prague的路途並不算遠
照歐洲人的開車速度
大約是台北到新竹的時間
Prague畢竟是個capital
那種感覺
好像小樺上次從Champaign到Chicago辦簽證
一出Union Station
有種好久不見大城市的興奮
=_______=

小樺上次到布拉格
是兩年前的暑假
參加音樂營的緣故
有幸在這麼美麗的城市
“住遊”了約兩個星期….

在飯店安頓好行李之後
拿著旅行寶典 Witness Travelguide
兩個興奮的傢伙便出發前往當起朝聖的觀光客
搭上八號tram
在不小心坐過頭到了河對岸的蠻荒地區之後
散步走回市中心

夜晚的布拉格
燈火通明
擔心看不見白天的古蹟名勝嗎?

那真是多慮了~
幾乎每個想的到景點
都打上了spotlight~
整個布拉格好像炫目的歌劇舞台
展示著她最美的華服和炫技的歌聲

林小樺和陳小竹真的很幸運
在經過Old Town Square(舊城區廣場)時
看見了一頂頂的紅色帳篷
好像嗅到了嘉年華的味道…

果不其然!
走近一看
煙霧繚繞
每一個攤位都好像在對我們招手
超薄Waffle(捷克人叫做Vafle)夾蜂蜜
德國厚實大香腸熱狗大亨
還有人臉大法蘭酥
現在想起來
彷彿還可以聞到食物的香味呢
嘻嘻